Gå ner i vikt snabbt

Nu finns en effektiv metod mot magbesvär som IBS. Studier visar att FODMAP dieten kan minska symtomen med 75 procent.

Du kanske märkt av det själv, hur du knappt kan ta ett äpple eller äta vitlök innan magen säger ifrån?

Då kan du vara en av 700 000 svenskar som drabbats av IBS – ett samlingsnamn för olika typer av magbesvär.

Forskarna vet ännu inte vad som orsakar IBS; tidigare har man trott att den ofarliga sjukdomen har att göra med obalans bland magbakterierna, eller att den är stressrelaterad.

Men det kan också ha att göra med matintolerans. Och det är här som den nya dieten, FODMAP, kommer in i bilden – en diet som kan minska besvären med 75 procent.

FODMAP är en förkortning av olika grupper kolhydrater som har en sak gemensamt: tunntarmen har svårt att ta upp dem och i stället åker de osmälta kolhydraterna vidare till tjocktarmen där de attackeras av bakterier. Resultatet? Kolhydraterna jäser och bildar gaser och magproblemen är ett faktum.

FODMAP dieten går alltså ut på att plocka bort alla kolhydrater som är fermenterbara och jäser i magen.

FODMAP har kommit till för att utesluta just dessa svårhanterliga kolhydrater som finns i allt från frukt och grönt, mejeriprodukter, konstgjorda sötningsmedel och vissa sädesslag.

Till de svårsmälta och jäsande kolhydraterna hör bland annat sparris, lök, äpplen, mjuk ost och vete.

Snälla kolhydrater i det här sammanhanget ät till exempel morötter, havre, tomat, apelsin, melon och gurka.

Dieten börjar med att utesluta alla dessa kolhydratgrupper under sex till åtta veckor. Sedan introduceras de olika grupper en efter en. Till slut ser man vilken kolhydratsort man är mest känslig för och i vilket utsträckning man kan äta den. Vissa klarar av att äta alla kolhydrater, bara man äter lite av dem.

Vem mår bättre av FODMAP?

Egentligen alla med IBS, de som har problem med gaser, uppsvälldhet och diarré. Dessutom kan även dem med Chrons sjukdom och ulcerös kolit bli hjälpta.

Hur många blir bra?

Den vetenskapliga har visat att 75-80 procent av dem med IBS blir bättre. Det är sällan som någon inte blir hjälpt alls.

Är dieten svår att följa?

Det kan vara lite krångligt, men på nätet finns information med listor på vad man ska äta.

Så här kommer du igång själv!

Andra inlägg

• Gå ner i vikt med negativa kalorier
• Gå ner i vikt snabbt 8 kg på 4 veckor